Esse curso possibilitará que quem participar aprenda: a conhecer o contexto da cafeicultura no Cerrado; reconhecer as principais cultivares recomendadas para o Cerrado e seus atributos e realizar a(s) melhor(es) escolha(s) para o sistema produtivo; adotar as práticas de implantação e manejo da cultura do café recomendadas para o cerrado; e adotar as novas tecnologias disponíveis para a cafeicultura no Cerrado.
O conteúdo foi estruturado em quatro módulos, a saber:
Módulo 1 : Panorama da cafeicultura no Cerrado
Módulo 2 : Melhoramento genético e cultivares de Coffea arabica
Módulo 3 : Implantação e manejo inicial da lavoura cafeeira
Módulo 4 : Inovações para a cafeicultura do Cerrado
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