Objetivos da aprendizagem
Conhecer os principais conceitos e procedimentos da coleta de leite a granel na fazenda e da amostragem de leite para análise em laboratório.
Público
Produtores de leite, profissionais de ciências agrárias, de assistência técnica e extensão rural.
Conteúdo e distribuição do curso
- Importância, conceitos e impactos
- Amostragem e coleta do leite
- Transporte do leite
As inscrições encerram-se em 17/07/2023.
Carga Horária: 30 horas
Turma: 21/07/2023 a 20/08/2023
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