Curso – Rastreabilidade Vegetal

Compreenda e implemente a rastreabilidade vegetal em sua cadeia de produção, proporcionando que o consumidor final acompanhe a origem e as práticas associadas ao manejo do alimento que chega até sua mesa.

Conheça os temas e tópicos oferecidos:
Módulo 1 – Introdução à rastreabilidade na produção vegetal
» Definição de rastreabilidade
» Importância da rastreabilidade
Módulo 2 – Legislação de rastreabilidade na produção vegetal
» Objetivos e escopo das INCs
» Requisitos de rastreabilidade sob as INCs
Módulo 3 – Implementação prática da rastreabilidade
» Monitoramento do fluxo produtivo
» Identificação e registro dos produtos vegetais
» Armazenamento, transporte e comercialização
» Controle de qualidade e recall de produtos
Módulo 4 – Superando desafios na implementação da rastreabilidade
» Desafios comuns na implementação da rastreabilidade
» Estratégias para superar desafios na implementação da rastreabilidade

Detalhes do Evento
  • Data de início
    17 de abril de 2024 08:00
  • Organizador
  • Categoria
Inscrições
Livre
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  • Data de início
    17 de abril de 2024 08:00
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