O Encoffee é um evento completo sobre a cafeicultura nacional e internacional. Em todas as edições do evento, centenas de cafeicultores e profissionais que atuam neste importante setor produtivo tiveram acesso a um conteúdo totalmente focado em gestão e palestras técnicas.
Em dois dias de evento, os participantes acompanham os principais especialistas do país em palestras e painéis sobre o mercado internacional do grão, a cafeicultura 4.0, a denominação de origem como diferencial, novas tecnologias na cafeicultura, além das tendências de consumo no Brasil e no mundo e o cenário econômico pós-pandemia. O evento conta com analistas de mercado, representantes de cooperativas e economistas.
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